合肥闽源世纪金源大饭店有限公司

【岗位职责】 遵守饭店的规章制度，服从领班的管理，认真完成各项工作任务。 积极参加饭店、部门组织的各项业务培训并通过考核，达到上岗标准。 热心帮助客人解决就餐过程中的各种问题，对客人提出的意见和投诉，要及时反馈给领班，尽量解决，使客人满意。 有VIP客人时，要严格按照VIP客人接待等级、程序进行服务。 熟知餐厅服务知识，熟练掌握餐厅服务技能，熟悉菜品知识，准确掌握各种菜品的服务技巧，工作中保持和传菜员、厨师的密切合作。 增强促销意识，主动向就餐客人介绍餐厅供应的特色菜品和酒水，增加餐厅经营收入。 负责核查客人的结账单，及早发现账单中的错误，避免客人结账时延误时间和提出投诉。 负责做好清洁卫生工作，严格执行食品卫生标准和程序，保证上桌食品干净卫生。 提高各项安全意识，防止发生客人丢包、火险或其它安全事故。 树立节能意识，减少能源消耗和餐厅物品浪费，降低餐厅成本。 负责餐后收尾整理和交接班工作，注意客人遗留物品及时上交，注意包间内的废弃物及时进行分类处理和清运到指定地点。 【任职要求】 1.学历背景：本科及以上学历。 2.工作经历：具有一定的高星级酒店前台工作经验。 3.熟悉酒店系统运用。 4.具有良好的服务意识，良好的沟通能力。 5.具有强烈的责任心。 6.具备良好的品德，作风正派。 【福利待遇】 双休、法定节假日、带薪年假、员工宿舍、一日四餐、节日礼品、节日加餐、五险一金、员工生日会、团队建设、专业的培训发展计划等。 【职业发展】 展望未来，酒店行业的发展前景依然广阔。随着国内外旅游市场的不断扩大和消费升级，酒店业将继续保持稳健的增长态势。同时，随着科技的不断进步和互联网的深入应用，酒店业也将迎来更多的发展机遇。 首先，旅游市场的扩大将为酒店业提供更多的发展空间。随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，越来越多的人选择出游，这为酒店业提供了巨大的市场需求。特别是随着国内旅游市场的深度开发，一些新兴的旅游目的地将成为酒店业的新热点，为酒店业的发展注入新的活力。 【其他信息】 职位类别：餐饮服务员 招聘人数：5人 专业要求：市场营销 / 旅游管理 / 旅游类 联系方式：袁女士 190****0103 公司地址：安徽省合肥市庐阳区蒙城北路88号