瑞幸运营管理（北京）有限公司

岗位价值 我们正在寻找具有全球视野和成长野心的未来人才——你将加入中国头部咖啡饮品品牌核心研发团队，亲手参与从风味定义到门店落地的完整链路。在这里，你的项目管理决策将直接影响几万家门店、数百万消费者的咖啡体验。 岗位职责 项目全生命周期管理：负责咖啡新品研发项目从风味定义、烘焙打样到工厂量产及门店萃取方案的落地，确保门店的咖啡出品符合总部标准； 跨团队协调：作为项目管理角色，联动产品研发、咖啡研发、生产、设备研发等多团队，制定项目计划并推动各环节按时交付； 技术需求转化：基于产品需求（风味特征、咖啡液容量等技术指标），协调烘焙团队完成打样确认，推动萃取团队制定标准化方案，确保研发意图准确传达至生产端； 流程沉淀：建立并维护项目管理文档体系，包括进度追踪、风险预警、会议纪要等，沉淀项目经验并持续优化流程； 专业成长：在导师指导下深入学习咖啡产业链各环节专业知识，逐步独立承担复杂项目的统筹管理工作 任职要求 2027届本科及以上学历，专业不限； 具备良好的跨团队沟通与协调能力，能主动同步信息、对齐需求与进度 具备学习能力与主动性，对新鲜事物保持好奇心，愿意主动学习并理解业务链条 项目管理意识：具备基础的项目管理思维，能够统筹多任务并行，关注细节并把控节点 对咖啡的热爱：热爱咖啡文化，有日常饮用咖啡的习惯或对咖啡行业有持续关注者优先