重庆蔓萃餐饮管理有限公司

【职位描述】 1、门店岗位学习：前厅服务、收银点单、备餐出餐、后厨操作规范、清洁消杀、食品安全管理，熟悉门店全流程运营； 2、门店经营管理：跟进门店营收目标，执行营销活动，管控食材损耗、物料库存，做好盘点，分析门店基础经营数据； 3、团队管理：协助店长排班、员工带教、日常沟通，妥善处理顾客咨询与客诉，维护门店服务形象； 4、严格落实食品安全、消防安全、资金管理等公司制度，保障门店合规运营； 5、参与各项培训，完成阶段学习任务、复盘汇报，通过项目考核。 任职要求 1、专科及以上学历，不限专业，连锁经营与管理、酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 2、愿意在餐饮行业发展，从门店基层做起，能接受门店轮班、节假日排班； 3、具备良好的沟通协调、团队管理意识，学习能力强，责任心强，有服务意识，目标感强； 4、可接受门店调配，无不良记录。 成长路径： 门店端口：储备管理（基层学习）→ 教练 → 主管 → 店长 公司端口：储备管理（基层学习）→ 教练 → 主管 → 店长 → 训练师/督导 → 大区经理 福利 ： 免费餐宿、商业保险、节日福利、生日福利、带薪年假、婚假、丧假、定期团建、工龄工资、用餐折扣、员工培训、全勤奖、奖金及奖励等。 工作时间： 8:00-20:00（门店端）、9:00-18:30（公司端） 【其他信息】 职能类别：管理培训生 招聘人数：20人 需求专业：不限专业 工作经验：不限 语言要求：不限 单位规模：少于50人 单位性质：其他企业（含民营企业等） 工作地址：重庆市渝中区化龙桥街道华盛路7号27-1#