东莞市华美食品有限公司

一、岗位职责： 1、按照质量标准、SOP 及检验规范开展生产全过程质量巡检、半成品 / 成品抽样检验，做好检验标识、记录留存； 2、对现场人、机、料、法、环进行监督核查，及时识别、上报制程异常，跟进不良隔离、返工、整改闭环，预防批量质量事故； 3、负责现场质量数据收集、统计、汇总，参与质量异常分析、8D / 纠正预防措施跟进，推动制程质量持续改善； 4、落实车间计量器具点检、台账管理，配合完成计量校准、GMP、体系审核、客户审厂相关现场资料准备； 5、对产线员工进行质量宣导，反馈现场质量风险，协助班组规范作业，落实食品卫生、食品安全管控要求。 二、任职要求： 1、大专及以上学历，食品科学、食品检测、食品安全等相关专业优先； 2、熟悉食品行业品质管控流程，有食品工厂 QC、品控相关经验优先，优秀应届生可培养； 3、能适应两班倒生产排班，工作细心耐心、坚守质量原则，责任心强； 4、具备较好沟通协调能力，能和生产、技术岗位高效对接，客观反馈质量问题。 三、晋升发展通道 ✅ 纵向晋升路线： 现场品管员（QC）→ 品控组长 → 品质工程师（QE）→ 品控主管 → 品质经理 ✅ 横向发展方向： 可转向体系专员）、实验室检测等方向； 公司优先内部提拔，定期组织食品安全、检验技能、质量工具培训。