浙江一鸣食品股份有限公司

【岗位职责】 1、车间生产实操学习: 严格遵循一鸣标准化生产流程，深入生产车间一线轮岗学习，独立熟悉产线开机操作、设备基础运行，掌握布丁、乳制品等全系列产品生产工艺、质量管控标准，参与生产各环 节作业，把控产品生产过程、出品稳定性，保障车间日常生产任务有序完成。 2、品质与物料库存管控: 好物料领用、储存管控;熟悉生产过程质量关键点，及时识别生产异常，杜绝食品安全问题;每日核对车间物料库存按需提报物料需求，做好物料损耗管控。 3、车间现场运营管理: 负责生产车间现场环境卫生、生产设备清洁消毒，工具器具归位整理;定期跟进生产设备基础维护，保障产线正常运转;严格落实工厂 6S 管理标准，保持车间现场干净整洁，合规达标。 4、技能学习与精益改善落地: 系统学习乳制品生产工艺、标准化操作规范、车间现场管理流程、品控标准，主动学习精益改善相关知识;熟悉倒班生产模式，快速掌握车间全岗位实操技能，配合主管完成车间日常生产运营工作。 5、协助车间管理! 储备期内协助主管做好班组排班、新人带教、物料盘点、损耗统计、生产数据统计等工作，参与车间日常运营统筹，逐步具备独立负责生产班组现场运营的能力。 【任职资格】 1、学历: 26-27 届全日制专科学历，食品、机电、生物工程等相关专业优先。 2、能力: 动手能力强，愿意进车间一线学习，学习能力佳，能够快速熟记标准化操作流程;能接受两班倒(含夜班)，吃苦耐劳，对乳品生产行业感兴趣;做事认真细致、踏实负责，具备良好的执行力与团队协作能力。 3、晋升路径: ①质量技术途径:生产技术员→质量/技术专员→精益+质控 ②生产管理途径:生产技术员→车间组长→车间班长→副厂长/质量经理 ③设备管理途径:生产技术员→设备操作→设备维保→设备管理 【薪资福利】 实习薪资5100元/月，定岗后根据岗位额外享受技能津贴 餐补300元/月，自行进行饭卡的金额支配 包住宿，四人间独立卫生间，每月有水电补贴