岗位职责： 1. 前沿技术研究与平台搭建 ·主导/核心参与益生菌核心课题研究，包括：新型功能菌株的挖掘与功效评价、益生菌作用机理的深入解析、以及基于合成生物学的菌株改良与工程化。 ·负责构建与完善合成生物转化平台，突破稀缺活性成分的生物制造技术瓶颈。 ·建立并持续优化体外评价模型与高通量菌株筛选平台，提升研发效率与成功率。 2. 产业化开发与工艺优化 ·主导益生菌的发酵工艺优化与制剂配方开发，核心目标在于提升菌株的存活率、稳定性及产品货架期。 ·深入评估益生菌在终端产品中的应用表现，为产品转化提供关键技术支持。 ·推动实验室技术向中试及规模化生产的顺利转化，解决产业化过程中的关键技术问题。 3. 项目管理与团队协作 ·在项目负责人（PI）的指导下，高效推进研发项目的规划与执行。 ·协同跨部门团队成员，确保研发目标与业务目标对齐。 ·负责或积极参与国家及省部级科研基金项目的申请与管理，为团队争取资源与荣誉。 岗位要求： 1. 拥有微生物学、分子生物学、合成生物学、生物化学或相关专业的博士学位，具有博士后研究经历优先考虑。 2. 在微生物功能研究、分子操作、发酵工程或制剂技术等领域有深厚的理论积累；能独立设计并完成复杂的实验方案，熟练掌握相关领域的核心实验技能；熟悉国内外益生菌相关领域的法规、政策与行业标准。 3. 能够运用专业软件进行数据处理与分析，并得出科学、可靠结论。 4. 能够面对复杂技术挑战，提出创新性解决方案；具备团队协作与沟通能力、出色的跨团队协作与清晰的沟通表达能力；能够高效管理多个任务，确保项目按时、高质量交付。 5. 具有合成生物学、微生物发酵工艺优化或制剂开发中至少一个领域的实际经验；拥有将研发成果推向中试或产业化的项目实践经验。