温州华廷国际大酒店有限公司万豪酒店分公司

确保公司政策程序并服品牌标准 信知食品饮料菜单内容并够详细解释给客解餐饮需求并提供适建议 确保餐厅区域每餐段将按标准设包括摆台,设置助餐,设备准备服务,确保已被管做餐议 确保助餐台干净整洁 确保服务台保持干净整洁 效与厨房沟通 确保完全解食品品已做更推销 客礼貌友 呈菜单给客点饮料 推荐菜品饮料 知厨房餐厅间协调重性 客达离协助拉椅 清桌垃圾 断补充与替换包黄油水配料 客离马重新摆台 给区域及补充清洁项目 适摆放及更换布草 完副督导配工 督导求胜任工 参加酒店安排培训 彻底解服务流程 繁忙迅速完工 灵活性班次 必团队合 确保知每日特价菜项目估清项目(缺货物品)餐间始,饮料确保 知并解单杯葡萄酒 熟知座位号码酒店政策装求,单间情况等 餐饮总监安排工