汉云（江苏）生物科技有限公司

【岗位职责】 1、独立完成原料、半成品、成品及生产环境样品的理化指标（如蛋白质、脂肪、酸度、水分等）和微生物指标（如菌落总数、大肠菌群、酵母霉菌等）的检测工作。 2、负责实验室常用仪器设备（如分光光度计、滴定仪、pH计、天平、灭菌锅等）的日常操作、清洁、校准和维护保养。 3、负责实验所需试剂、培养基、耗材的准备工作及日常管理。 4、负责样品的接收、登记、留存、处理及废弃管理，确保样品追溯链的完整性。 5、准确、及时、真实地记录实验原始数据。 6、协助完成检验报告的初步编制和数据整理工作，确保所有记录清晰可查。 7、维护实验室的整洁、有序和安全，遵守实验室安全规定和化学品管理规范。 8、参与实验室的日常清洁和消毒工作。 【任职资格】 1、大专及以上学历，食品科学、乳品工程、生物、化学等相关专业。欢迎优秀应届毕业生投递；有食品/乳品行业实验室工作经验者优先。 2、了解乳制品基础知识及食品安全相关法规，熟悉理化/微生物常规检测项目者优先。 3、具备良好的动手能力，能熟练操作实验室常用玻璃器皿和仪器设备。 4、责任心强，工作严谨细致，注重细节，能够保证检测数据的准确性和真实性。 5、具备良好的学习能力，接受夜班。 【薪资福利】 五险一金