广州南沙和合教育咨询有限公司

岗位职责 按规范对蔬菜、肉禽、水产、粮油等食材抽样、留样，做好样品追溯管理 依照 SOP 开展农残、瘦肉精、亚硝酸盐等项目快检，填写记录、出具报告并上传监管平台，同步给到学校甲方 食材到货验收，核对索证索票，检查食材感官、冷链情况 阳性样品及时复检上报，对不合格食材隔离拦截，按流程完成处置留档 负责快检设备、试剂耗材管理，落实快检室 6S 及废液废弃物合规处理 做好各类检测台账归档，配合监管、学校检查，参与食品安全自查 任职要求 食品检测、食品安全等相关专业在校生或者27届毕业生，可以接受上夜班。