广东润海投资发展有限公司

【岗位职责】 -根据生产计划组织车间生产，合理安排人员、设备、物料调配，按时、保质、保量完成生产任务。 -落实食品安全管理，严格遵守 GMP、SSOP 等食品生产规范，管控车间卫生、消毒、人员着装、生产工艺，排查食品安全隐患，配合品控做好过程质检。 -车间现场 5S/7S 管理，管控原料、包材损耗，控制生产成本，做好设备日常点检、维护协调，降低异常停机。 -车间员工管理、班前培训、排班、绩效考核，处理现场生产异常，及时上报质量、设备、物料问题。 -做好生产记录、台账，落实安全生产，杜绝工伤事故，持续优化生产流程、提升效率。 【任职要求】 -有食品厂车间管理经验，熟悉食品加工流程、食品安全相关要求；懂糕点 / 预制菜 / 酱料等可备注。 -熟悉车间现场管理，会带班组，执行力强，能接受车间上班、必要时加班 / 倒班。 -责任心强，原则性强，善于沟通协调，能处理生产突发问题。 【福利待遇】 五险、包吃住、餐补、全勤奖、绩效奖金、节日福利、工龄奖、晋升通道