四川长江职业学院

【职位描述】 1.负责检查食堂的环境卫生，配合教育行政主管部门、市场监督管理部门对学校的食品安全监督检查。检查采购食材是否新鲜、加工过程是否规范、食品留样是否符合要求、从业人员着装穿戴是否规范、库存物品是否符合标准、是否持有健康证等； 2.组织学校食堂从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识普及； 3.制定学校食堂食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行监督检查； 4.配合食堂负责人处理好师生有关食堂饭菜质量、价格等方面的投诉并及时化解矛盾； 二、任职要求： 1.食品药品安全相关专业研究生及以上学历，本科学历特别优秀者，有丰富的大型公司食品安全管理经验可酌情破格录取。 2.熟悉食品安全法律法规，有3年以上市场监督管理、团餐监督管理工作经验，有食品安全管理证件，持有食品安全管理员证（中级以上）优先。 3.身体健康并持有有效健康证明，无犯罪记录。 【其他信息】 职能类别：其他 招聘人数：2人 需求专业：营养与食品卫生学,食品科学,食品工程,食品加工与安全,食品科学,营养与食品卫生学 工作经验：不限 语言要求：英语 单位性质：其他企业（含民营企业等） 工作地址：四川省成都市龙泉驿区成洛路828号