深圳市滨海酒店资产有限公司盐田酒店分公司

1、按照部门服务标准与操作流程，做好餐前准备工作，包括摆台、清洁餐具及补充所需物资； 2、准确掌握当日菜单、酒水及特荐菜品信息，根据宾客需求提供专业的点餐建议与上菜服务； 3、主动关注用餐过程中的宾客需求，及时提供斟茶、更换骨碟、撤盘等席间服务，确保用餐体验舒适顺畅； 4、协助收银及账务核对工作，确保结账流程准确高效； 5、保持餐厅环境整洁有序，按要求完成餐后收尾及物品归类整理； 6、配合团队完成大型宴会、自助餐及重要接待任务，服从岗位调配与临时工作安排； 7、学习并遵守食品安全、卫生安全及酒店各项规章制度，参与部门培训，不断提升服务技能。