昆明花满楼食品有限公司

【职位描述】 岗位职责： 储备店长（核心培养方向） 1. 门店运营管理 ◦ 协助店长统筹日常经营，包括人员调度、货品陈列、库存管理及顾客服务。 ◦ 学习门店销售流程，分析销售数据（如客单价、畅销品），提出业绩提升方案。 2. 团队管理与培训 ◦ 协助带教新员工，培训产品知识、服务标准及销售技巧。 ◦ 观察员工工作状态，反馈绩效问题，配合店长优化人员配置。 3. 顾客体验与客情维护 ◦ 处理顾客投诉与建议，提升满意度，建立长期客户关系。 ◦ 参与促销活动执行，跟踪活动效果并优化现场流程。 4. 门店合规与安全 ◦ 检查门店卫生、设备运行及消防安全，确保符合品牌标准与法规要求。 店助理（协助店长执行层） 1. 日常运营支持 ◦ 负责门店排班、考勤统计及员工绩效初评，协助店长处理行政事务。 ◦ 跟进货品出入库，盘点库存差异，及时补货并反馈滞销品信息。 2. 销售目标落地 ◦ 分解销售任务到个人，跟踪每日/周业绩进度，激励团队达成目标。 ◦ 分析商圈客群特点，配合店长调整陈列策略（如主推区域、促销堆头）。 3. 现场管理与问题解决 ◦ 巡视门店，纠正员工服务规范，处理突发事件（如设备故障、客诉）。 ◦ 收集竞品动态与市场反馈，为门店策略调整提供数据支持。 督导运营（区域管理方向） 1. 多店标准化管控 ◦ 巡店检查各门店执行情况，确保陈列、服务、促销活动符合品牌标准。 ◦ 对门店运营问题（如库存积压、人员流失）提出整改方案并跟进闭环。 2. 区域业绩统筹 ◦ 分析区域销售数据，制定促销计划与资源分配方案，提升整体营收。 ◦ 协调区域内门店调拨库存，优化货品周转率，降低损耗成本。 3. 团队赋能与沟通 ◦ 组织区域内店长/店助理培训，传递新品知识、销售技巧及管理经验。 ◦ 对接总部（如市场、供应链），反馈区域需求，推动跨部门协作。 4. 客情与风险管理 ◦ 处理区域内重大客诉或危机事件，维护品牌口碑。 ◦ 监控区域竞争动态，提出差异化运营策略（如会员体系、社区联动）。 岗位要求： 通用能力要求 • 快速适应：接受跨区域门店轮岗，适应零售行业高强度、倒班制工作。 • 数据分析：熟练使用销售管理系统，通过数据驱动决策。 • 领导力潜力：具备沟通协调能力，能在压力下推动团队目标达成。 • 品牌意识：理解连锁品牌文化，严格执行标准化运营流程。 职业发展路径：管培生 → 店助理 → 储备店长 → 正式店长 → 区域督导/运营经理 投递说明： 1. 简历筛选（3-5个工作日） 2. 面试（HR+部门负责人，30-45分钟） 3. Offer发放（1-3个工作日） 【单位简介】 昆明花满楼食品有限公司成立于二零二四年，我们是一家集鲜花饼生产、研发、销售为一体的现代化数字烘焙企业。企业现有300余人，其中技术研发团队7人，高级烘焙师15人，手工烘焙师80余人。2023年成功申报盘龙区非物质文化遗产，区级传承人2人。2024年成功申报昆明市非物质文化遗产。2024年连续2年被云南省非物质文化保护中心把我们品牌的鲜花饼评选为“非遗伴手礼”。2024年通过了食品安全体系认证FSSC22000，HACCP体系认证，ISO9001质量管理体系认证。 我们专注于提供高品质的鲜花饼产品，致力于将传统烘焙工艺与现代数字技术相结合，为消费者带来独特而美味的食用体验。我们拥有先进的生产设备和专业的研发团队，不断推陈出新，以满足市场日益增长的多样化需求。在原材料选择上，我们严格把关，确保每一朵鲜花都新鲜、无污染，从而保证了产品的口感与健康。 昆明花满楼食品有限公司不仅注重产品质量，还十分重视客户服务。我们建立了完善的售后服务体系，随时解答消费者的疑问，解决他们的需求。同时，我们也积极开拓线上销售渠道，通过电商平台和社交媒体平台，让更多的人了解并喜爱上我们的鲜花饼。 未来，昆明花满楼食品有限公司将继续秉承“品质至上，创新无限”的企业理念，不断提升自身实力，为消费者带来更多美味、健康、便捷的烘焙产品，成为行业内的佼佼者。 校园招聘违规举报 提示：在微信扫描关注，可以直接 【其他信息】 职位类别：储备干部培训生 招聘人数：15 需求专业：市场营销，市场营销 单位规模：150-500人 单位性质：其他企业（含民营企业等） 福利标签：包吃包住 节日礼物 所属行业：批发和零售业