医食同源（重庆）科技发展有限公司

【职位描述】 岗位职责： (1) 负责中试放大技术研究，能够独立承担科研项目，攻克药食同源提取纯化、果蔬发酵、粮油加工、蛋白肽制备等相关技术难题，优化中试工艺参数，提升产品质量与生产效率； (2) 负责中试车间设备的日常运维、调试与保养，及时排查设备故障，保障生产设备正常稳定运行； (3) 依照生产计划有序组织中试生产，严格把控生产各环节的工艺标准与质量要求； (4) 负责撰写生产记录、技术报告、检验报告等相关文件，确保各类记录规范、完整、可追溯。 岗位要求： (1) 熟悉药食同源提取纯化、果蔬发酵、粮油加工、蛋白肽制备或食品中试放大等相关技术者优先； (2) 能适应中试车间的工作环境，具备良好的体能，胜任生产现场的高强度作业需求； (3) 吃苦耐劳，责任心强，需具备较强的抗压能力，心理素质稳定，能够适应项目攻坚期的快节奏工作。 投递说明： 线上 【单位简介】 医食同源（重庆）科技发展有限公司隶属于医食同源（北京）科技发展集团，聚焦传统中医药与现代食品工业的深度融合创新。公司于重庆市南岸区打造食药同源加工中试基地，依托专业化生产线，构建起集产品加工、市场中试、成果转化于一体的全链条服务体系。基地秉持“政产学研用”协同创新理念，搭建开放式合作平台，为高校、科研院所及企业提供技术验证、工艺优化、生产规范制定等全周期服务，通过市场化运作与专业化管理，加速科技成果向现实生产力转化，惠及全产业链。 校园招聘违规举报 提示：在微信扫描关注，可以直接 【其他信息】 职位类别：生产计划/物料管理(PMC) 招聘人数：10 需求专业：食品科学与工程，食品质量与安全 单位规模：少于50人 单位性质：其他企业（含民营企业等） 所属行业：农、林、牧、渔业