云南七三茶业有限公司

【职位描述】 岗位职责： 样品管理 1. 负责茶叶原料、 供应商样品、 半成品 、 成品的取样、留样及建档工作，确保样品标识清晰、 存储规范 ， 有档可查； 2. 建立样品数据库，定期整理和分析样品信息，为品质追溯提供依据 ； 3. 监督样品流转流程，确保样品传递的及时性和准确性 审评管理 1. 组织并执行茶叶感官审评（外形、香气、汤色、滋味、叶底等），记录审评结果并形成 可行 报告 供选品支撑 （ 审评包括但不仅限于原料、样品、半成品、成品、测试品 ）； 2. 制度执行审评标准与工作流程，对异常 品质问题提出改进建议，协同部门 与相关部门 调整 改 进配方与工艺参数； 3. 定期 组织 培训内部审评团队，提升审评标准化水平 ； 拼配与产品研发管理 1. 参与茶叶拼配方案设计，通过理化检测和感官审评优化拼配比例，确保风味稳定性 ； 2. 根据产品线要求与公司需要 完成新产品开发 与调试 ，提供品质可行性分析及改进意见 ； 3. 跟踪拼配茶样的市场反馈，关注市场竞品情况，完成产品配方的升级优化； 4. 建立拼配与研发档案与数据库，确保研发调试时间线有证可查；做好保密工作，确保关键数 据信息不外泄； 品质标准制定与更新 1. 制定/修订茶叶原料、加工工艺及成品的品质标准（如水分、碎茶率、农残等） ， 同步相关部 门（采购、仓储、生产）并做好相应执行监督； 2. 对标 茶叶 行业标准（如国标、ISO、有机认证等），确保企业标准符合 国家 法规及客户要求 ， 不当之处及时纠偏并监督改进； 3. 制定/修订品控部工作全流程， 定期审核标准执行情况，推动标准化流程落地 ； 岗位要求： 1、本科及以上学历，择优选择茶学专业； 2、熟悉《食品安全法》、《产品质量法》、《标签法》、《广告法》等相关法律法规； 3、了解茶叶评测方法，能独立完成审评； 4、具备良好的团队意识和协作能力，做事细心且责任感强； 5、具备良好的职业素养及严谨的质量管理意识； 6、具备抗压能力，能适应出差。 投递说明： 简历初筛——约定面试——人力资源初面——业务部门二面——沟通录用——入职 其他描述： 五险一金、包吃包住、大小周休息、节假日正常休、14薪、节日福利与团建活动 【单位简介】 2016年缘起云南昆明，种植高原玫瑰、桂花，开发高香品种茶，擅长原叶拼配茶饮原料，走遍中国70%的茶园之后，在贵州梵净山建设自己的青耕【清境茶园基地】，我们开始在山里种茶、采茶、制茶。茶园管理严格按照国家规定的无农害管理进行种植采摘，实现毛茶初加工、精制茶叶加工和茶叶深加工等全产业链生产，先后完成ISO9001认证、HACCP体系认证、有机认证、国家地理标识认证、国际雨林联盟认证等多项国内外认证。2021年获得政府认可为当地农业产业化重点农头企业 校园招聘违规举报 提示：在微信扫描关注，可以直接 【其他信息】 职位类别：质量管理 招聘人数：3 需求专业：茶学 单位规模：少于50人 单位性质：其他企业（含民营企业等） 福利标签：年底双薪 包吃包住 健康体检 带薪年假 岗位晋升 所属行业：批发和零售业