浙江青莲食品股份有限公司

【职位描述】 - 负责休闲、低温肉制品新品开发，完成配方设计、产品打样，跟进客户测评落地。 - 跟进产品小试、中试至量产全流程工艺转化，优化生产工艺，解决量产问题，稳定产品品质。 - 结合市场趋势开展新品研发、老品迭代优化，升级产品口感，优化成本结构，丰富产品矩阵。 - 严格遵守食品生产合规标准，规范整理、沉淀各类研发技术资料。 任职要求 - 2027届硕士及以上学历，食品科学与工程、食品研发等相关专业优先。 - 熟悉食品研发基本流程，了解食品生产合规标准。 - 思维灵活，具备创新意识，善于洞察市场产品趋势。 - 做事严谨踏实、执行力强，能够跟进项目全流程落地。 view1d 浙江青莲食品股份有限公司创立于2001年，是农业产业化国家重点龙头企业，农村产业融合典型龙头企业。以“味美食物，让生活更美好”为使命，以“创造健康、快乐、受人喜爱的美食生活方式企业”为愿景，定位高品质猪肉供应商和服务商，以消费者需求为核心出发点，完成从源头到餐桌的黑猪全产业链布局。集团现有员工2500余人，年产值70亿以上，同时依托青莲生猪产业研究院，积极与国内外科研单位和高校开展多种形式的合作研究，以全国模范院士专家工作站为平台，探索数字化育种，研究黑猪精准营养，填补行业空白。 【其他信息】 职能类别：研发管培生 招聘人数：2人 需求专业：食品科学与工程 工作经验：不限 语言要求：不限 单位规模：1000-5000人 单位性质：其他企业（含民营企业等） 工作地址：浙江省嘉兴市海盐县望海街道集镇镇北