仙乐健康集团

岗位职责： 产品开发： 协助完成新饮品的概念设计、配方开发、小试及中试工作。 工艺研究： 参与制定产品工艺流程与参数，配合生产部门完成新品试生产，解决工艺转化中的技术问题。 品质改良： 参与现有产品的配方、风味及工艺优化，进行成本控制与品质提升。 测试评估： 负责组织内部感官品评，跟踪市场竞品动态，为研发决策提供支持。 文档管理： 协助完成产品标准、技术文件及研发相关资料的撰写与归档。 任职要求： 学历专业：本科及以上学历，食品科学与工程、乳品工程、生物工程、应用化学等相关专业。 专业技能：具备扎实的食品化学、食品工艺学等专业知识。 味觉、嗅觉灵敏，对饮品风味有较强辨识与鉴赏能力。 核心素质： 对饮品行业有浓厚兴趣，具备创新思维、动手能力和严谨的科学态度。 加分项： 有饮品相关实习、研发项目或感官品评经验者优先。 逻辑思维清晰，学习能力强，具备良好的跨部门沟通协调能力与执行力。 语言：普通话流利，英语6级，拥有良好的听说能力，可满足日常工作使用。