岗位职责： 1) 熟悉各个岗位的工艺流程、检验规程、技术标准，熟悉掌握质量检验及计量管理工作； 2) 巡回到各车间，及时了解生产过程中所出现的技术问题和计量问题； 3) 负责成品的检验工作，保证产品品质。 岗位要求： 1) 本科以上学历，专业不限，食品、生产等相关专业优先； 能适应屠宰场工作环境，工作踏实、吃苦耐劳，有良好的沟通能力。