中国节能环保集团校园招聘笔试题

综合知识·未细分 · 历年真题改编 · 题号 9872
单选题综合知识未细分难度 3真题改编央国企

题目

下列语句按照合理的逻辑顺序,排列正确的一项是( )。(1)由于蛋黄的比重小于蛋白,选择将鸡蛋的大头向上直立存放,即使蛋白变稀,也不会很快发生蛋黄贴皮现象(2)这是因为鲜鸡蛋的蛋清是浓稠的,但随着存放时间的延长以及外界温度的变化,蛋白会逐渐变稀,从而失去固定蛋黄的作用(3)储存鸡蛋时要将鸡蛋竖着放,而且要将鸡蛋的大头朝上(4)这样既可防止微生物侵入蛋黄,也有利于保证蛋品的质量

选项4 个

A(2)(1)(3)(4)
B(1)(4)(3)(2)
C(3)(2)(1)(4)
D(3)(4)(2)(1)
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