中国建筑集团校园招聘笔试题

综合知识 · 历年真题改编 · 题号 40245
单选题综合知识难度 3真题改编 · 2024央国企

题目

研究发现野果对大脑的益处远远超过海产品,排在第一位,蔬菜是第二位。红莓苔子因其中含有大量能与自由氧离子发生相互作用的抗氧化剂,能破坏对血管和心脏有极大破坏性的胆醇激素。黑莓果有对视力和听力非常有益的成分。大叶子的圆白菜含有能把发展成帕金森氏综合症的酶破坏掉的物质。但是鱼只有金枪鱼、沙丁鱼含有能分解有害酶的脂肪酸和大脑大量需要的磷。如果认为只要吃了上述食品就变得聪明,就错了。食品应该多种多样。还有观点认为巧克力可以提高智力。每天吃50克巧克力可以延缓机体的衰老,但指的是黑色的苦巧克力。过多食用非常甜的、含有奶制品的巧克力会产生糖尿病、肥胖症等。含有维生素B的食品,可促进大脑思维的过程,消除疲劳。但要开发智力,最好的方法是不断学习、读好书,与有文化有知识的人交流。以下哪项在文中没有提及到?( )

选项4 个

A虽然金枪鱼、沙丁鱼等能够分解有害酶,但它们对大脑的营养比不上蔬菜
B红莓苔子中有益于大脑,同时益于视力和听力的成分
C食品可以促进大脑思维的过程,但是本身并不能提高智力
D每天吃50克苦巧克力可以延缓机体的衰老
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