中国烟草校园招聘笔试题

综合知识 · 题号 39301
单选题综合知识难度 3央国企

题目

人体跟金属一样,在大自然中会逐渐“氧化”。金属氧化是诸如铁生锈、铜生铜绿等。人体氧化的罪魁祸首不是氧气,而是氧自由基,是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。这种不成对的电子很容易引发化学反应,损害DNA、蛋白质和脂质等重要生物分子,进而影响细胞膜转运过程,使各组织、器官的功能受损,导致机体老化。以下各项如果为真,不能支持上述论述的是:

选项4 个

A氧自由基有增强白细胞对细菌的吞噬和抑制细菌增殖的功能,可增强机体感染免疫能力
B天然抗氧化剂茶多酚可以有效地抑制氧自由基的作用,食用了含有茶多酚食品的果蝇,其寿命明显延长
C用氧自由基抑制剂2-硫基乙醇作为食物添加剂,以小鼠作为实验对象,1%的2-硫基乙醇可以使小鼠的平均寿命延长31.6%
D氧自由基可导致人体胶原蛋白酶和硬弹性蛋白酶释放,使皮肤中的胶原蛋白和硬弹性蛋白产生过度交联并发生降解,导致皮肤失去弹性、细胞氧化,出现皱纹
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